ハロウィンにはパーティを

パーティやお茶会には、せっかくのハロウィンシーズンの集まりなんだから、かぼちゃのお菓子を作ってみませんか？

秋の雰囲気の手作りおやつレシピはいろいろありますが、ハロウィンといえばやっぱりかぼちゃ。今回は簡単にできるかぼちゃケーキのレシピをご紹介します。

本格的なケーキは色々と手間の多いお菓子ですが、ホットケーキミックスを使うことで簡単にかぼちゃケーキのできあがりです。普段のお茶うけにもどうぞ。

【お手軽♪ホットケーキミックスで作るかぼちゃケーキのレシピ】

基本は生地作りなので、パウンドケーキではなく、マフィンやカップケーキの型でもＯＫです。

ハロウィン向けにジャックランタンをあしらったマフィンのケーキ型で作って、ラッピングに一工夫すると、より一層ハロウィンの雰囲気に。ハロウィン用のラッピンググッズは、お菓子作りのアイテムを扱うショップで見つけることができると思います。

ハロウィンレシピの定番はかぼちゃの料理。かぼちゃコロッケ、かぼちゃサラダ。お菓子にかぼちゃも良い相性です。かぼちゃクッキー、かぼちゃのケーキ、パンプキンマフィンに、タルト、パンプキンパイなどなど。ビタミン豊富なかぼちゃはこの時期積極的に食べておきたい食材です。ハロウィンパーティを開く予定はなくても、秋の食卓に色々なかぼちゃ料理を並べてみましょう。